Krogen
Mysig restaurang i Simrishamn
Krogen Maritim ligger med första parkett mot havet i Simrishamn, på vackra Österlen. Här kombinerar vi rustik matlagning med moderna inslag – alltid tillagat med passion av vår köksmästare Jörgen Andersson och våra kockar.
I vår trevliga matsal erbjuder vi en smakfull à la carte-meny samt två- och trerätters menyer, där vår populära Meny Maritim står i centrum – en trerättersmeny som formas efter säsongens råvaror och det vi själva är sugna på att servera just nu. I våra menyer hittar du alltid tips på passande viner som vi har handplockat från våra utvalda leverantörer, bland annat lokala viner från Skepparps vingård här på Österlen. Till våra två- och trerätters menyer erbjuder vi dessutom trevliga, noggrant sammansatta vinpaket som lyfter smakerna och förhöjer helhetsupplevelsen.
I Maritims mysiga bar serverar vi en välsmakande barmeny med goda rätter och en mängd goda drycker – från lokal öl och vin till utvalda cocktails.
Oavsett om du letar efter en romantisk middag för två med utsikt över havet eller en festkväll med vänner, så erbjuder vi en miljö som är både ombonad och gemytlig – perfekt för att njuta av god mat och dryck.
Krogen Maritim har varit en självklar mötesplats sedan tidigt 70-tal, och än idag skapas här nya minnen genom goda måltider, kalas och fester vid havet.
Vi arrangerar även konferenser, fester, bröllop, jubileum och minnesstunder. Kontakta oss för förslag.
Välkommen till oss på Maritim Hotell & Krog – din kvarterskrog i Simrishamn.
MENY
Serveras tisdag-lördag under perioden 7/5-23/6.
Med reservation för ändringar.
SNACKS
-
Snackstrippel 225 kr
Charkuterier & oliver, N’Duja på crostini samt friterad minibläckfisk med chilimajonnäs och rökt paprika
-
Charkuterier & oliver 95 kr
-
N’Duja på crostini 85 kr
-
Löjrom, smetana och dillchips 145 kr
-
Friterad minibläckfisk serveras med chilimajonnäs och rökt paprika 145 kr
-
Dirty Fries med örter, parmesan, chili och jalapenomajonnäs 95 kr
FÖRRÄTTER
-
GRÖN SPARRISSOPPA 185 kr
Grön sparrissoppa med timjanconfiterad kyckling och svartrotskrisp
-
BIFFTARTAR 175 kr
Bifftartar med inlagd shitaake, rättika, tryffelmajo, vattenkrasse och friterad jordärtskocka
-
HONUNGSROSTADE RÖDBETOR 155 kr
Honungsrostade primörrödbetor, chèvre, rosmarin, valnötter och rågchips
MENY MARITIM
Grön sparrissoppa med timjanconfiterad kyckling och svartrotskrisp
Ångad hälleflundra, sotad vit sparris, broccolipure, isad silverlök och rädisa, serveras med champagnesås och dillpotatis
eller
Grillad Entrecote, brässerad spetskål, dragonbakad lök, tempurafriterad kronärtskocka och svartpepparsky. Serveras med potatispuré smaksatt med parmesan)
Chokladbudino, bakat päron, olivolja och saltrostad hasselnöt
620kr
HUVUDRÄTTER
-
BOUILLABAISSE 275 kr
Bouillabaisse med torsk, lax, räkor, musslor och saffransaioli
-
HÄLLEFLUNDRA 385 kr
Ångad hälleflundra, sotad vit sparris, broccolipure, isad silverlök och rädisa, serveras med champagnesås och dillpotatis
-
RÖDSPÄTTA 335 kr
Helstekt rödspätta med rödbeta, pepparrot, kapris och brynt smör samt dillslungad kokt potatis.
-
IBERICO SECRETO 295 kr
Iberico Secreto med nduja, pak choi, padrones, mojo rojo och friterad potatis
-
ENTRECOTE 385 kr
Grillad Entrecote, brässerad spetskål, dragonbakad lök, tempurafriterad kronärtskocka och svartpepparsky
-
BIFFTARTAR 295 kr
Bifftartar med inlagd shitaake, rättika, tryffelmajo, vattenkrasse och friterad jordärtskocka, serveras med pommes frites.
-
ÖRTROSTAD ROTSELLERI 285 kr
Örtrostad rotselleri, friterad kronärtskocka, picklad shitaake, grönpepparmajo, vattenkrasse och lökbuljong












